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Vous cherchez une idĂ©e de bouchĂ©e mignonne et dĂ©licieuse pour Halloween 🎃 ? Voici ma recette de mini citrouille au fromage et pesto rouge qui Ă©tait parfaite pour ma soirĂ©e de sculpture de citrouilles !

BouchĂ©es d'Halloween : Mini citrouille fromage & pesto rouge 🎃

 

Mini Citrouille au Fromage & Pesto Rouge 🎃

Sabcoffeetime
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Prep Time 20 mins
Course Apéritif
Servings 12

Ingredients
  

  • 300 g de fromage feta refroidi, ou fromage Ă  la crĂšme
  • 2-3 c. Ă  soupe de pesto rouge
  • 2 c. Ă  thĂ© de paprika
  • bĂątonnets de Bretzels 
  • ciboulette

Instructions
 

  • Dans un petit bol, bien mĂ©langer le feta, le pesto rouge et le paprika.
  • Recouvrer une assiette de papier sulfurisĂ©.
  • Avec une petite quantitĂ© du mĂ©lange de fromage, former une boule (un peu plus grosse que la taille d'une cerise). Placer la boule sur l'assiette et rĂ©pĂ©ter l'opĂ©ration jusqu'Ă  ce que vous ayez utilisĂ© tout le mĂ©lange de fromage.
  • RĂ©frigĂ©rer.
  • Juste avant de servir : retirer chaque citrouille du papier sulfurisĂ© et insĂ©rer un petit morceau de bĂąton de bretzel dans chaque citrouille.
  • DĂ©corer avec de la ciboulette : effilocher la tige dans le sens de la longueur. Cela fera des petites tiges enroulĂ©es.

Notes

  • Ajouter les bĂątons de bretzel ainsi que la ciboulette juste avant de servir.
  • Vous pouvez servir les citrouilles directement sur un plateau de service ou sur des craquelins. 
  • Le pesto rouge et le paprika donne la couleur orangĂ©e des citrouilles. 
Girl Halloween GIF by Perecz Annabella
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